Lapte matern alternativă: Alăptarea este, fără îndoială, cea mai naturală și benefică formă de hrănire pentru un nou-născut, laptele de mamă fiind un elixir de neegalat pentru o ființă umană la început de drum, cu un conținut bogat în nutrienți, anticorpi și factori esențiali pentru dezvoltarea optimă a bebelușului. Dar, în realitate, nu toate mamele pot sau reușesc să alăpteze exclusiv, din motive medicale, personale sau profesionale. Și în astfel de situații delicate, apare întrebarea firească: ce tip de lapte este cel mai potrivit pentru copilul meu? Însă alegerea unei alternative la laptele matern nu este una ușoară – fiecare bebeluș are nevoi unice, iar opțiunile de pe piață sunt numeroase și adesea pot crea confuzie.
Fiecare formulă de lapte din magazine pe care o poți oferi în locul propriului lapte copilului tău are avantajele și dezavantajele sale. Dar natura a fost blândă cu noi și pe lângă laptele pe care îl producem ca toate celelalte mamifere după ce naștere, a creat pentru noi și alte tipuri de lapte cu formule chimice foarte apropiate de laptele uman și care pot fi oferite sugarilor ca lapte matern alternativă. Laptele de măgăriță – supranumit și aurul lichide – este unul din exemple și în calitate de specialiști în creșterea măgărițelor pentru lapte, ne-am gândit să-ți povestim mai multe despre el!
Poate fi laptele de măgăriță oferit sugarilor ca alternativă la laptele matern?
Da, laptele de magarita este adesea considerat o alternativă bună la laptele matern datorită compoziției sale nutriționale, însă trebuie administrat cu precauție, mai ales când vine vorba de sugari.
Avantajele laptelui de măgăriță pentru sugari:
Laptele de măgăriță este bogat în proteine, lactoză și grăsimi. Ele se regăsesc în compoziția sa chimică într-un raport similar cu cel al laptelui uman, ceea ce îl face mai ușor de digerat decât laptele de vacă.
Laptele de măgăriță mai conține și imunoglobuline și lizozim. Aceste componente ajută la întărirea sistemului imunitar și au proprietăți antimicrobiene.
De asemenea, laptele de măgăriță are o cantitate mai mică de cazeină în comparație cu laptele de vacă, ceea ce îl face mai puțin riscant pentru persoanele cu alergie la cazeină. Pe de altă parte, laptele de măgăriță este bogat în acizi grași esențiali. Ei contribuie la dezvoltarea sistemului nervos și la o creștere sănătoasă.
De ce trebuie administrat laptele de măgăriță sugarilor cu precauție?
Laptele de măgăriță nu este complet echilibrat pentru sugari. Deși, așa cum am spus și mai sus, el este similar cu laptele matern, nu conține toți nutrienții esențiali în cantități adecvate. De exemplu, este sărac în grăsimi și în unele vitamine, precum B12 și D.
Dacă este utilizat exclusiv lapte de măgăriță pentru hrănirea unui sugar, obiceiul poate duce în timp la deficiențe de fier, calciu și alte elemente esențiale organismului uman.
Oficial, laptele de măgăriță nu este reglementat ca formulă pentru sugari. Spre deosebire de formulele speciale, laptele de măgăriță nu este fortificat conform standardelor necesare pentru hrănirea exclusivă a sugarilor, dar poate fi folosit cu succes ca supliment alimentar încă din primele zile de viață și, în țări precum Italia de exemplu, se folosește și ca bază pentru anumite formule de lapte praf destinate sugarilor.
Lapte matern alternativă: Poți oferi sugarilor și lapte de vacă în loc de lapte matern?
Laptele de vacă nu este potrivit pentru sugari sub 1 an și poate pune în pericol sănătatea lor din mai multe motive nutriționale și fiziologice.
1. Compoziție nutrițională inadecvată pentru sugari
Laptele de vacă nu a fost conceput de natură pentru bebeluși umani, ci pentru viței. Drept urmare, raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați este complet diferit față de cel din laptele matern.
El conține de aproape de 3 ori mai multe proteine decât laptele matern, iar rinichii unui sugar nu sunt pregătiți să le proceseze eficient.
De asemenea, laptele de vacă are prea puțină lactoză care este principalul carbohidrat din laptele matern, esențial pentru dezvoltarea creierului.
Laptele de vacă este și sărac în acizi grași esențiali – în special DHA și ARA, importanți pentru dezvoltarea neurologică și vizuală.
El nu conține nici suficient fier, zinc, vitamina E și vitamina C pentru un sugar, crescând riscul de anemie feriprivă.
2. Poate afecta dezvoltarea creierului
Lipsa acizilor grași esențiali și a unei cantități suficiente de lactoză poate influența negativ dezvoltarea creierului în primii ani de viață – o perioadă critică în formarea abilităților cognitive și a sistemului nervos.
3. Încarcă excesiv rinichii
Laptele de vacă are un conținut crescut de sodiu, potasiu și proteine, ceea ce impune un efort mare asupra rinichilor imaturi ai sugarilor. Acest lucru poate duce la dezechilibre electrolitice și deshidratare – în special în caz de febră sau boli diareice.
4. Poate provoca reacții digestive și alergice
Mulți sugari suferă de intoleranță lapte vacă. Mai exact, ei nu tolerează bine laptele de vacă din cauza intoleranței la lactoză sau a alergiei la proteina laptelui de vacă (APLV) – o reacție imunologică ce poate provoca vărsături, diaree, eczeme, colici severe, ba chiar simptome respiratorii.
Ambele afecțiuni sunt frecvente în primele luni de viață și pot afecta starea generală a copilului.
5. Nu protejează sistemul imunitar
Laptele matern este bogat în anticorpi, enzime, probiotice naturale și factori antiinflamatori care contribuie la întărirea sistemului imunitar al bebelușului. Laptele de vacă nu conține acești factori de protecție, lăsând copilul mai vulnerabil în fața infecțiilor.
6. Nu este steril
Laptele de vacă crud (nepasteurizat) poate conține bacterii periculoase precum Salmonella, Listeria sau E. coli, care sunt deosebit de periculoase pentru sugari. Chiar și laptele pasteurizat din comerț nu este cel mai potrivit aliment pentru nevoile nutritive ale bebelușilor.
Care sunt cauzele pentru care o persoană poate suferi de intoleranță la laptele de vacă?
Intoleranța la laptele de vacă poate avea mai multe cauze, care țin fie de digestie (lipsa unor enzime), fie de reacții imunologice sau de afecțiuni intestinale. Iată cele mai frecvente cauze:
1. Deficitul de lactază (intoleranța la lactoză)
Aceasta este cea mai comună cauză a intoleranței și apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă lactază, enzima care descompune lactoza (zahărul din lapte) în glucoză și galactoză.
Cauzele deficitului de lactază:
Genetice: moștenirea unei predispoziții la scăderea producției de lactază odată cu vârsta (comună în multe populații)
Congenitale: foarte rar, unii copii se nasc cu deficit complet de lactază
Secundare: infecții intestinale, boala celiacă, boala Crohn sau alte afecțiuni ale mucoasei intestinale pot afecta temporar producția de lactază
2. Alergia la proteinele din laptele de vacă (APLV)
Deși nu este o intoleranță în sens strict, APLV este adesea confundată cu ea pentru că apare la sugari și determină reacții digestive, cutanate sau respiratorii. Apare când sistemul imunitar percepe proteinele din lapte (precum cazeina sau beta-lactoglobulina) ca fiind periculoase.
APLV poate fi:
IgE-mediată (reacție alergică clasică) – cu simptome rapide (erupții, dificultăți respiratorii, vărsături)
non-IgE-mediată – cu reacții întârziate (colici, reflux, scaune modificate, eczeme)
3. Imaturitatea sistemului digestiv (la sugari)
În primele luni de viață, sistemul digestiv al bebelușilor este incomplet dezvoltat. Unii pot avea reacții temporare la laptele de vacă, chiar fără o intoleranță diagnosticabilă. Aceste reacții pot dispărea pe măsură ce intestinul se maturizează.
4. Leziuni intestinale sau afecțiuni inflamatorii
Anumite boli sau tratamente pot afecta mucoasa intestinului subțire, reducând capacitatea de a digera lactoza sau de a tolera proteinele din lapte.
Exemple:
- Gastroenterite virale sau bacteriene
- Antibiotice administrate frecvent
- Boala celiacă, colita ulcerativă, boala Crohn
- Intervenții chirurgicale la nivelul intestinului
5. Fermentația bacteriană a lactozei nedigerate
Când lactoza ajunge nedigerată în intestinul gros, bacteriile o fermentează, producând gaze și acizi – de aici simptome precum balonare, dureri abdominale, diaree sau flatulență.
Pe scurt: De ce unele persoane nu pot consuma lapte de vacă?
Este bun laptele de măgăriță pentru creșterea imunității la copii?
Deși nu înlocuiește laptele matern sau formulele adaptate pentru sugari, laptele de măgăriță poate avea efecte pozitive asupra imunității, mai ales în cazul copiilor, datorită conținutului său bogat în nutrienți și compuși bioactivi.
Cantitatea mare de imunoglubuline, lizozim, lactoferrină, vitamine și minerale care se regăsește în acest tip de lapte, face ca creșterea imunității la copii să se numere printre cele mai importante lapte de măgăriță beneficii.
Poți folosi acest lapte pentru imunitate copii oferindu-le sugarilor măcar o masă compusă din lapte de măgăriță pe zi, iar celor mai mari în jur de 120-200 ml pe zi timp de minim o lună.
Tusea măgărească – o boală gravă a copilăriei care poate fi tratată cu lapte de măgăriță
Tusea convulsivă, supranumită și tuse măgărească, este o infecție respiratorie cauzată de bacteria Bordetella pertussis, caracterizată prin accese intense de tuse, urmate adesea de un inspir zgomotos, asemănător unui „raget”, lucru pentru care a fost botezată în popor și cu acest nume caracterteristic. Această boală afectează în special copiii mici, chiar și sugari, și poate fi periculoasă, mai ales în lipsa vaccinării sau a unui sistem imunitar bine dezvoltat. Există antibiotice pentru tuse convulsiva, dar bineînțeles că un tratament atât de puternic, mai ales în cazul unui copil mic, trebuie administrat cu multă grijă, sub supravegherea unui cadru medical. De aceea, părinții ai căror copii suferă de această boală se întreabă ce sirop e bun pentru tuse magareasca sau ce tratamente naturale pot fi administrate fără repercursiuni asupra organismului sensibil al celor mici.
De ce se recomandă laptele de măgăriță în tusea convulsivă?
În medicina populară și în unele tradiții europene, laptele de măgăriță se consideră un remediu natural eificent pentru calmarea tusei severe și pentru refacerea organismului în urma bolilor pulmonare. Chiar și explicațiile științifice moderne oferă o bază solidă pentru această practică precum:
- Laptele de măgăriță conține enzime antibacteriene și antivirale (precum lizozimul și lactoferrina) care pot ajuta la combaterea infecțiilor respiratorii;
- El are proprietăți antiinflamatorii, ceea ce poate reduce iritația căilor respiratorii și frecvența acceselor de tuse;
- Este ușor de digerat și susține imunitatea, contribuind la o recuperare mai rapidă în perioada post-infecțioasă.
Laptele de măgăriță în terapiile moderne alternative
Deși nu este un tratament în sine pentru tusea convulsivă, laptele de măgăriță se folosește des ca adjuvant în afecțiunile respiratorii ale copiilor, inclusiv în episoade de tuse persistentă, răceli recurente sau infecții ale căilor superioare. Cu toate acestea, este important de subliniat că în cazul tusei convulsive, tratamentul medical specific este esențial, iar laptele de măgăriță poate avea doar un rol complementar.
De asemenea, pentru cele mai bune rezultate, indiferent dacă ne gândim la laptele de măgăriță ca lapte matern alternativă sau tratament pentru tusea convulsivă, este important să menționăm faptul că doar laptele de măgăriță de cea mai bună calitate, achiziționat de la producători respronsabili care îl vând proaspăt și bun, este eficient. Și dacă tot am adus vorba de originea laptelui de măgăriță recomandat în dieta copiilor, ne mândrim cu faptul că ne numărăm printre cei mai apreciați producatori locali de lapte de măgăriță din țara noastră.
În concluzie, tradiția populară și observațiile clinice moderne par să susțină ideea că laptele de măgăriță poate fi folosit ca lapte matern alternativă, ajuta în ameliorarea simptomelor de tuse, inclusiv a tusei măgărești, datorită compoziției sale unice și efectelor benefice asupra imunității și inflamației. Totuși, utilizarea sa trebuie să fie atent monitorizată și integrată într-un plan medical complet, mai ales în cazul copiilor mici.